施設日記

2016.11.17
トヨタ労組 収穫祭
11月13日(日)すげの里ではトヨタ労組収穫祭が催され
秋晴れの中、美味しい米づくりに挑戦した若い夫婦、子ども連れ約120名の  参加者で賑わいました。






新米での五平餅作り、地元のこんにゃくを使った田楽など
沢山の笑い声に収穫の喜びを感じた様子でした。
芋掘りの収獲もあり、子どもたちも大いに盛り上がっていました。

今年は天候に左右され、お米の収穫はやや少なくなってしまいましたが、来年に向けての意気込みを感じました(^_^.)
2016.10.18
さつま芋掘り
10月15日(土)すげの里では
春に苗を植えたさつま芋の収穫が行われました。

青々した芋のつるが畑を覆っています。
始めにツルを切って さあ芋ほり開始! 皆さん鍬やスコップを手に一斉に掘り始めます。沢山のさつま芋が収穫でき、皆さん大喜びの様子でした。

さつま芋ごはん、焼き芋に“美味しい”の声が沢山聞かれました。

実りの秋、お土産のさつま芋を手に家路にむかいました。
2016.10.18
小学生体験授業
10月18日(火)すげの里では
新盛小学校8名の生徒が”まこもだけ”を使った体験授業をしました。
始めに畑に収穫に行き、楽しそうです。

まこもだけの葉を使い、ぞうり作りに使う縄をなう体験をしました。
なかなか上手くいきません でも皆諦めず最後には縄を作ることができました。

11月にはこの縄を使ってぞうり作りに挑戦します。
子どもたちの”やってみたい”気持ち…素晴らしいですね!!
2016.10.11
里山の食事作り
10月4日(日)すげの里では
季節の食材や地元の野菜を使い、里山ならではの食事作りが開催されました。

五平餅・猪肉のコーラ煮・さつま芋のつるのきんぴら・マコモダケの炭火焼きなど、たっぷりの野菜と旬の食事に皆さん満足そうでした(^_^.)
次回は12月6日(日)おせち料理

沢山の申し込みお待ちしています。

2016.8.30
第3回石窯活用講座
去る8月21(日)石窯活用講座(小型移動式石窯作成編)が開催され、豊田市街地より16名の参加
今回は小型移動式石窯作成であることから、自分の庭に石窯を作りたい人が熱心に体験していました。
作成した石窯に火入れ、チキン(手羽)やピザを焼いて楽しみました。

またブルーベリー狩りも体験でき、皆さん大変楽しそうな様子でした。

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