- 2015.11.26
- 郷土料理作り講座
11月17日（火）郷土料理作り講座が行われました。
今回は豆腐作り：木綿豆腐・ザル豆腐・コモ豆腐など普段なかなか作ることのない沢山の種類の豆腐作りに皆さん真剣な表情！
出来上がった豆腐を使いコモ豆腐の煮物・おからサラダ・豆腐プリン・豆腐かりんとう・やっつこ豆腐など 昔ながらの料理が出来上がっていきます。
今回は豆腐作り：木綿豆腐・ザル豆腐・コモ豆腐など普段なかなか作ることのない沢山の種類の豆腐作りに皆さん真剣な表情！
出来上がった豆腐を使いコモ豆腐の煮物・おからサラダ・豆腐プリン・豆腐かりんとう・やっつこ豆腐など 昔ながらの料理が出来上がっていきます。
豆腐づくしの昼食に皆さん満足そう(^_^.)
”今年は豆腐作ってみようかしら”話が弾みます！
”今年は豆腐作ってみようかしら”話が弾みます！
