施設日記

2015.12.23
郷土作り講座
12月15日(火)今年最後の郷土料理作りが開催されました。

今回は”金山寺みそ”

昔母が作ってくれた金山寺みそ
郷土に伝わるみそ作りに皆さん意欲満々です。



昼食にはおせち料理が沢山並び、郷土料理を次の世代に伝える大切さを
皆さん感じられたことでしょう。