施設日記

2019.9.10
「旬栽食」
昨年度まで実施していた「旬栽食」講座のOBメンバー5名が「すげの里」の近くの畑で育てた、ミニトマト、カボチャ、モロヘイヤ、花オクラなど、色々な野菜を収穫し、それらを使ったり、各自で持ち寄った野菜などを使って「すげの里」で美味しい料理が出来上がりました。
勿論、昼食会は、大変盛り上がりました。「すげの里」は利用しやすい施設ですよ!
ちなみに、メニューは
・モロヘイヤとオクラのネバネバ和え
・焼きカボチャ
・ピーマン、トマト他の炒め物