施設日記

2016.6.14
石窯活用講座
６月５日（土）すげの里では石窯活用講座が開催されました。

当日は梅雨入りの雨の中での開催となりましたが、１６名の参加者が石窯の　　使用方法、ピザづくりなどを体験しました。
ピザ生地作りからトッピング、石窯による季節野菜の蒸し焼きなど
自分たちで作ったピザに大満足！
　　”美味しい”の声が聞こえてきました。

自然の中で食べた焼きたてのピザは最高でしたね(^_^.)　
次回７月１０日（日）は「石窯ピザ　真夏編」を予定しています。

申込み当日で満員になり、有難うございます。
今回の参加に間に合わなかった方　次回をご期待くださいね！
2016.5.29
さつまいも植え
５月２８日（日）すげの里ではさつまいも植えが行われ、総勢３０名（子供も含む）の方々が参加しました。
皆さんやる気満々！　　長ぐつに麦わら帽子

はじめに畝立て（こうして畑を作るんだ）
子どもたちも鍬を手に頑張ります。





畝が出来たらマルチを張ります。
係りの方の指導のもと　どんどんマルチが張られていきます。

さつまいもの苗を200本を植え、作業完了です。


疲れたけど秋が楽しみ～
秋には沢山収穫できるるといいですね(^_^.)
2016.5.22
いちご栽培
5月14日（土）久木町のいちご畑では、いちごの収穫が行われました。

昨年8月から苗の手入れをし、10月に３００本の苗を植え、今日は
楽しみにしていた収穫の日を迎えて、皆さん嬉しそう(^_^.)

青々とした葉の下から真っ赤ないちごがいっぱいのぞいています。
今年は大きないちごも多く、甘みもあって好評でした。

いちご園全体で４４パックの収穫があり、皆さん感謝と満足との声が多く
聞かれました。
収獲のあと久木城跡地の視察もし、充実した一日になったようです。
2016.5.10
旬栽食講座
5月7日（土）
すげの里では第2回　旬栽食講座が開かれ、筍堀り、野菜の植付けなどが行われました。

筍掘りは初めて！
　赤い点々のあるところが美味しい
　鍬はとうくわを使う
　　　　など勉強になりました（参加者の声）
畑の途中植物観察
この白い花？　なあに？
”ぎんりょうそう”　なかなか観られない花もみることができました。　　
畑では野菜の苗植え、支柱の立て方、じやがいもの芽かきなど
野菜つくりのノウハウを学び、とても参考になったようです。




皆で採取した筍、旬の野菜などを使っての昼食づくり！！

畑以上にご飯が楽しみ…収穫したものをすぐ食べるおいしさ(^_^.)
を感じました（感想）


2016.4.26
八重桜ウォークinすげの里
4月24日(日)八重桜が満開のすげの里周辺では多数の親子連れが
集まり、新盛扶桑館を出発！すげの里まで約３kのコースを歩きました。

天候にも恵まれ、清々しい春の山々を満喫しながら歩くこと数分　林を過ぎると
満開の桜がお出迎え！

わーきれい！！
ピンクの花びらが咲き誇り最高のウォーク日和でした。

ウォークの終点　すげの里では皆で五平餅をいただき、ふーせんアートの作品もいろいろあって楽しい一日になったことでしょう




すげの里周辺の桜は紅華種、大輪の八重桜です。
ぜひ　立ち寄ってみてください。
まだまだ1週間くらいは観られると思いますよ(^_^.)
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