施設日記

2019.10.21
新盛蕎麦づくりG「花見編」
 蕎麦の種まきから収穫、そば打ちまでの一貫作業を体験する講座として平成23年度に発足し、その後、平成27年度からは愛好会「新盛蕎麦づくりグループ」として、現在、15名の会員により活動している。
 今回は、9月13日に種まきをした秋蕎麦の花見の会が開催された。   今後、防鳥対策、刈取り、はざがけによる乾燥、脱穀と続き、12月中旬ごろには収穫祭を予定している。
2019.10.8
「すげか」その2
 今日のグループは、定期的にご利用を頂いている「すげか」です。
 色々な食材を各自が持寄り、美味しい料理が出来上がりました。
 今日のメニューは
 ・かぼちゃサラダ
 ・変わり茶碗蒸し
 ・鮭と野菜の甘酢アン
 ・栗ごはん、汁物
 また、今日は「すげか」の皆さんへ「ひまわりネットワーク」の取材がありました。
「とよたNOW」の豊田の好きな所を聞いているインタビューコーナーです。
10月21日(月)午後6時30分~、10月22日(火)午後6時30分~で放送されます。ぜひ、ご覧ください。
 上記以降も、繰り返し放送されます。
2019.10.6
トヨタ労組農業体験[脱穀編]
「地域貢献事業として耕作放棄地を開拓する活動」をテーマに、地域住民が農地を提供し、組合員に住民がアドバイザーとなって稲作農業を指導する体験型事業です。
 広さ約1反の田圃を対象に、5/26田植(128名参加)と9/29稲刈り(95名参加)に引き続き、本日、10/6に脱穀(57名参加)を終え、約5俵のミネアサヒを収穫しました。このあと、来月には一番の楽しみである収穫祭が予定されています。
 なお、作業の途中、新盛地区における秋祭りの山車がトラックに乗ってすげの里に回ってきました。
2019.10.5
市民農園収穫祭が行われました♪
すげの里を拠点に活動する「もりの里☆市民農園」。
今年も稲穂がみごとに実りました。

先日、いつもご一緒に活動されるお仲間で、
恒例の収穫祭が行われました。

精米したてのつやっつやの新米と、
畑で取れた作物と段戸牛で作った芋煮汁、
すげの里自慢の石窯で焼いたピザ&タイの塩釜焼き!
持ち寄った漬物や柿やデザートまでのフルコース!

お腹も心もぱんぱんに満たされるひとときとなりました。

すげの里では石窯、お餅つきセット、BBQコンロ、
五平餅用コンロなどなど、
里山体験ができる道具が揃っています。

味覚の秋を、炭火を焚いて満喫しにおでかけください。
2019.9.29
待ちに待った「稲刈り」
 今日は、「トヨタ自動車労働組合農業体験」(市民農園)の稲刈りが行われました。
 先週の日曜日の予定でしたが、台風の影響で1週間伸びてしまい、皆さん、この日を心待ちにされていたようです。
 爽やかな秋晴れの中、家族づれ62名、総勢95名の参加で、とても賑やかで楽しそうに体験されていました。
 まずは、鎌の使い方(鋸鎌を引くように切る、怪我には十分注意する)、稲の縛り方(10株を1束にして根元から15cm位を藁で結ぶ)の指導を受け、早速、刈り取りです。
 発足から9年が過ぎ、新たなチャレンジとして「小規模農家の実践」を試み、「田植機」で植えた稲を、「刈取機(バインダ-)」で刈取りました。
 最後に、稲束を「はざかけ(天日干し)」し、1週間後に脱穀をします。
出来た米は、11月の収穫祭で「五平餅」にして美味しくいただく予定とのことです。
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28